MAXI ARLAND, ANITA & ALEXANDRA HOFMANN u.a.
Heute (02.02.2014), VOX: "Das perfekte Promi Dinner"!

20:15 Uhr – 23:05 Uhr! Und das wird serviert…: 

Maxi Arland:

Menü: "MAXImaler Genuss"

Vorspeise: Caprese im Glas mit gebratenem Sepia
Hauptspeise: Tagliata auf Rucola mit Kartoffelpüree und Sommertrüffel
Nachspeise: Geeister Espresso mit Walderdbeeren

Anita & Alexandra Hofmann:

Vorspeise: "Italien meets Schwaben" – Tomatensüpple mit Herrgottsbscheißerle
Hauptspeise: 'Von der Sonne geküsst' – Filet vom Saibling auf Gemüse mit Nudelröllchen
Nachspeise: 'Ying und Yang à la Hofmann' – zwei selbstgemachte Fruchtsorbets von Himbeere und Mango treffen aufeinander

Dr. Werner Mang:

Vorspeise: Geräucherte Bodenseefelchen mit Tettnanger Spargel an Vinaigrette
Hauptspeise: Schwäbische Kässpätzle mit Schmelzzwiebeln und Kopfsalat vom Biobauern
Nachspeise: Parfait mit 'La Reunion'-Vanille und Lindauer Erdbeeren

Denise Biellmann:

Vorspeise: Rucolasalat mit Parmesan, frischen Pfirsichen und Nüssen
Hauptspeise: Pouletbrüstchen Pimientos mit Weißweinrisotto
Nachspeise: Mousse au fraise

Das Foto (Credit: VOX/Joachim E. Röttgers)) zeigt die "Das perfekte Promi Dinner" Runde am Bodensee: Anita & Alexandra Hofmann, Prof. Dr. Werner Mang, Denise Biellmann, Maxi Arland (v.l.).

VOX
http://www.vox.de/
http://www.vox.de/cms/sendungen/das-perfekte-promi-dinner.html


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